9月16日(火)に、こあら組が糸瓜ほぐしをしました。

給食の先生が前もって茹でて輪切りに切ってくれている糸瓜を見せて、「みんな糸瓜って見たことある？」と聞いてみると、「な～い🤔」との答え。「穴があいてる～！！」と言っていたこあら組。「穴のところから指で取っていけるよー。」声をかけると、自分の指でほぐしはじめました。そんなに力がいらないので「見て！見てー！」とほぐしながら楽しそうな様子でしたよ🥰

みんなでほぐした糸瓜を「すごくおいしいー😝😝😝」と残さず食べました！！

９月１１日（木）にうさぎ組が車麩ちぎりをしました。

ボールの中に入っている車麩を見て、「これな～に？」「タイヤみたい！」と興味津々👀まずはそのままの車麩を触ってみて「かたいね！」と感触を楽しみ、次に水で戻したものを触り「ふにゃふにゃする～😆」と感触の違いを楽しんだ子どもたちです✨
そして、説明を聞いて早速スタート！ちぎるのが難しく苦戦しながらも、保育者と一緒に頑張ってちぎりました！ちぎった車麩はみんなで給食室に持って行きました😊車麩を入れたボールを落とさないようにみんなでそ～っと運ぶ姿がとてもかわいかったです❤

みんながちぎってくれた車麩は、給食のお汁に入れてもらいました。自分たちでちぎった車麩、おいしかったね😋

９月１日(月)、ぞう組が防災の日にちなみ、パッククッキング作りで蒸しパンを作りました。
作り方を給食の先生から教えてもらうと「簡単じゃん」と驚いていた子どもたちでした。
作り方はアイラップにホットケーキミックス１００gと牛乳１００㎖を入れ揉みます。
子どもたちは「気持ちいい～」と楽しんでいました。
沸騰したお湯に約２０分入れ火を通します。１０分ぐらい経つと「良いにおいがする」と
お部屋が良いにおいに包まれました😊

完成した蒸しパンを見ると「膨らんでる～」「おいしそう」と大喜びの子どもたち。
食べてみると「甘くておいしい」みんな大満足でした🎵

簡単にできるのでお家でも時間がありましたら、ぜひ作ってみてください☆

８月５日（火）にぱんだ組がとうもろこしの皮むきをしました。

茹でたとうもろこしは食べたことがあるけど、皮に包まれているとうもろこしを見るのは初めて！という子も多く、ワクワクしながら先生がむいてみるのを真剣に見ていました。そして早速スタート！「重いね！」「もじゃもじゃが髭みたいだね～😝」「かんたん！」と張り切ってやり始める子どもたち。むいてもむいても出てくる皮を頑張ってむき続けると・・ついにとうもろこしの姿が！「とうもろこしが出てきた！」と大喜びでした☺

皆が皮をむいてくれたとうもろこしは、おやつに出してもらいました。自分たちでむいたとうもろこし美味しかったね🌟

７月１４日(月)にうさぎ組がピーマンの種取りをしました😊初めてエプロンや三角巾を身に着けての食育活動でした！「ママとエプロン選んだの～😊」「このエプロンにしたよ❤」「見て～かっこいいでしょ☆」と用意していただいたエプロンなどを嬉しそうに見せてくれた子どもたちです😍

種の取り方の説明を聞いて早速スタート!!くんくんと匂いを嗅いでみると「じーじとばーばの匂いがする😊」と言う子には思わず笑ってしまいました😆🩷１粒ずつ種を取る子、大胆に取る子など取り方もさまざまでした😆種を取ったピーマンはみんなで給食室へ持って行きました！給食のおかずでなすの中華炒めに変身！野菜が苦手な子も自分で種を取ったピーマンが入っていたので１つ、食べる事ができましたよ～✨美味しかったね！ピーマンの種取り上手にできたね🥰✨

7月10日(木)に、こあら組が枝豆のさやから豆を出しました。

こあら組になり2回目の食育活動。はりきって身支度をしたり、手を洗っていました。

大きいボールの中の枝豆を見て、いっぱーい😝とニコニコ。説明を聞き枝豆をさやから押し出すと勢い良くあっちへこっちへ飛んでいくので、大笑いしていたこあらぐみさんでした！！大きいボールいっぱいにあったのに、さやから出して豆だけになると、ビックリするほど量が少なくなり、これだけ？という感じで不思議な顔をしていた子もいました。

みんながさや出しした豆は給食のキッシュに入れてもらい「お豆おいしいねぇ～😍」とおかわりす子がたくさんいました。

6月１９日（木）ぞう組が笹団子作りをしました。
笹団子の生地を伸ばし、餡子を乗せて包み丸めました。「餡子がはみ出ちゃった」
「お団子プニプニで気持ちいい～」と言いながらどんどん笹団子を作りました！

３時のおやつは楽しみにしていた笹団子！「作った時より緑になってる～」
「甘くておいしい」「もっと食べたい～」とペロリと食べていました！

貴重な経験ができました✨

６月１６日（月）ぱんだ組がかみかみふりかけ作りをしました。色々な材料や調味料を目の前に興味津々でスタート！ちりめん山椒、胡麻、塩昆布、かつお節を順番に入れながら皆にも混ぜるお手伝いをしてもらいました。材料が入る度に変わっていく匂いに「いい匂い～！」と出来上がりを楽しみにする子どもたち。「もう１回やりたい！」と混ぜることをとても楽しんでいました🌟

できた手作りふりかけは給食のご飯の上にのせていただきました。「おいしい！」と大人気でおかわりもすぐになくなりましたよ🎵

５月９日（金）にぱんだ組がスナップエンドウのすじ取りをしました。

今年初めての食育活動を楽しみにいていた子どもたち。スナップエンドウの説明とやり方を聞いて早速すじ取りスタート！最初はポキッとするのに苦戦して「むずかしい！」と言っていた子どもたちでしたが、コツをつかむと上手にすじが取れて「できたよ～！」と嬉しそうでした😊

皆がお手伝いしてくれたスナップエンドウは、茹でてマヨネーズと一緒に給食で食べました。自分たちですじ取りをしたので野菜が苦手な子も「おいしい～💕」と食べていました！野菜の名前もみんなで覚えましたよ🎵上手にできたね✨

19日(水)に、みたらし団子作りがありました。待ちにまったお団子作りで子どもたちはとっても楽しみにしていました✨

白玉だんごの生地ができるまでを観察させてもらいました！まとまっていく生地に子どもは興味津々👀豆腐をいれると柔らかくなることを教えてもらいました😊

生地を丸める所からぞう組が挑戦！！！職人のようにたくさん作ってくれました。「たのしい～」「もっとやりたい」と夢中になっていました。おやつ時間になると「はやくたべたい！！」とワクワク✨「これは自分が作った団子だよ」と喜んで食べていましたよ💕美味しかったね！